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La deliciosa historia del chocolate

Esta semana en “Desde el Garaje” hemos conocido la historia del chocolate, desde sus inicios en Mesoamérica en el año 1500 a.c. hasta nuestros días.
Entre otras cosas veremos cómo surgió, cómo se comercializó a Europa, el paso del chocolate como bebida a tableta y distintas curiosidades sobre este alimento. Conoce la historia de la mano de Federico Tozzo.
(45:40 – 51:25)
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